こんにちは、ゴリログ(@GoriLog)です。
最近、我が家で大流行している朝食をご紹介します。
その名も、
『フライパンパン』
です(我が家での通称)。
何だか陽気な名前ですが、作り方は超絶簡単のクセにめちゃくちゃ美味しいので早速紹介していきます。
準備するものは、昨日ウェルシアで買ってきた
半額になったパスコの『超熟』と、『鉄フライパン』と、『バター(5g)』です。
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超熟はいつもは5枚切りの厚めのものを購入しているのですが、半額であれば6枚切りでも問題ありません。
8枚切りとか、極端に薄くなければ、美味しくできると思います。
それでは早速作っていきます。
まず、バターを電子レン・・・
![](http://gori-log.fun/wp-content/uploads/2021/04/7ECC111A-0FDC-4510-83A5-FA84F00261C3-1024x768.jpeg)
・・・。
三女(2歳)のミツが応援(ジャマ)しに来てくれました。
ありがとう…笑
で、まずバターを電子レンジで溶かしていきます。
![](http://gori-log.fun/wp-content/uploads/2021/04/35C2EEDB-1983-4713-B969-C2A3806669F7-1024x768.jpeg)
大体、このくらいの量だと600wで30秒くらい温めれば、こんな感じで溶けます。
![](http://gori-log.fun/wp-content/uploads/2021/04/D4144BDD-63F4-4ACA-8CCD-AE3B6AFB08FD-1024x768.jpeg)
これを、ハケでパンの両面に塗りたくります。
![](http://gori-log.fun/wp-content/uploads/2021/04/0362BBFF-CDD2-4A85-9C52-263AD10D0C08-1024x768.jpeg)
フライパンを火にかけて、弱火でじっくり焼いてきます。
焦がさないように、様子を見ながら焼いていき、こんな感じの焼き色になったら、
![](http://gori-log.fun/wp-content/uploads/2021/04/CA0D40DD-F6CC-4E90-9E5E-0049F38EA470-1024x768.jpeg)
ひっくり返して両面を焼いてきます。
フライ返しなどで表面がカリカリになっているのが分かります。
こんな両面がこんな感じになればOK。
![](http://gori-log.fun/wp-content/uploads/2021/04/E0AB678C-2F46-456C-86C0-AF4B8A29D6CC-1024x768.jpeg)
あとはジャムを塗るなり、あんこを塗るなりして、お好みの味付けにすれば
『フライパンパン』の完成
です。
ちなみに、我が家では砂糖をまぶした『シュガーフライパンパン』が人気です。
早速、応援(ジャマ)してくれたミツに食べてもらいます。
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アッチ!!
![](http://gori-log.fun/wp-content/uploads/2021/04/65586FAB-23D0-44B4-87A1-DABBFD77053F-1024x768.jpeg)
ということで、我が家で人気の『フライパンパン』の紹介でした。
これ、半額になってちょっとパサついたパンでも、ビックリするくらい
外はカリカリで中はシットリ
焼き上がるので、最高に美味しいです。
普通にトースターで焼くと水分が抜けて、よりパサついてしまうので、特にこういった半額で買ったパンなどにはお勧めです。
是非試してみてください。
あ、ちなみに我が家は鉄フライパンでやりましたが、多分普通のテフロンのフライパンでも出来ると思います。
ということで今回は以上です。
では。
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