こんにちは、ゴリログ(@GoriLog)です。
前回の記事で、知り合いから頂いた巨大タケノコについて紹介しました。
巨大タケノコと言いつつ、皮を剥いていったら可食部は氷山の一角だったわけですが(笑)、そいつでチンジャオロースを作ってみました。
まず、こんな感じでタケノコを細切りにします。
で。
なんやかんやあって、、、
チンジャオロースの完成!!
めちゃくちゃ美味しくできました。
料理をするまでは、チンジャオロースなんて『クックドゥー』でしか出来ないものかと思っていたんですが、全然できちゃうものですね。
なんでもそうですが、まずやってみることが大事。
巨大タケノコも、食べれないかと思いきや、美味しく食べれたし。
大満足の夕食でした。
ということで今回は以上です(はや…笑)。
では!
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